Le Raisin - Hôtel restaurant à Lausanne - Le Raisin - hôtel restaurant au centre de Lausanne

À la place de la Palud, dans le centre historique de Lausanne,
l'Hôtel-Restaurant Le Raisin jouit d'un cadre magnifique dans la zone piétonne, abrité par une bâtisse de 1624.
Le chef propose une cuisine du marché, exclusivement composée de produits frais et
faisant la part belle aux légumes de saison.
Les chambres sont entièrement rénovées.

Offre week-end: découvrez Lausanne, sa vieille ville et le Lavaux

Plats du jour

Lundi 17 juin

Salade verte de saison
***
Poulet au four avec pesto d'agrumes, sur lit de riz
aux petits légumes

Chf 19.50

Mardi 18 juin

Salade verte de saison
***
Saltimbocca de porc a la romaine, spaghetti
Endives au four

Chf 19.50

Mercredi 19 juin

Salade verte de saison
***
Ragout d'agneau
Polenta au basilic
Légumes du marché

Chf 19.50

Jeudi 20 juin

Salade verte de saison
***
Médaillons de boeuf grillé sauce béarnaise
Pommes de terre au four
Légumes du jour

Chf 19.50

Vendredi 21 juin

Salade verte de saison
***
Filets de perches dorés façon Raisin
Sauce tartare
Pommes frites

Chf 19.50

Samedi 22 juin

Assiette du marché

Chf 23.-

Suggestions de la semaine

Santé

Salade de gambas, pomme verte et avocat

Chf 18.50

Pasta & co

Cavatelli avec vongoles veraci
et crème de noix

Chf 17.50

Plat de saison

Paillard de boeuf avec sauce rouge maison(tomate, câpres, ail, anchois et basilic)
Pommes frites

Chf 29.50

Suggestions du moment

Carte complète

Carte des boissons

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Réservation au 021 312 27 56 ou en ligne 24 heures à l’avance.