À la place de la Palud, dans le centre historique de Lausanne,
l'Hôtel-Restaurant Le Raisin jouit d'un cadre magnifique dans la zone piétonne, abrité par une bâtisse de 1624.
Le chef propose une cuisine du marché, exclusivement composée de produits frais et
faisant la part belle aux légumes de saison.
Les chambres sont entièrement rénovées.
l'Hôtel-Restaurant Le Raisin jouit d'un cadre magnifique dans la zone piétonne, abrité par une bâtisse de 1624.
Le chef propose une cuisine du marché, exclusivement composée de produits frais et
faisant la part belle aux légumes de saison.
Les chambres sont entièrement rénovées.
Offre week-end: découvrez Lausanne, sa vieille ville et le Lavaux
Plats du jour
Lundi 14 janvier
Salade verte de saison
*** Saucisse de porc à rôtir sauce échalotes Purée de pommes de terre au basilic Légumes du jour Chf 19.50 |
Mardi 15 janvier
Salade verte de saison
*** Émincé de canard à l'orange Riz aux petits légumes Chf 19.50 |
Mercredi 16 janvier
Salade verte de saison
*** Souris d'agneau au vin rouge Polenta frite Aubergines et tomates confits Chf 19.50 |
Jeudi 17 janvier
Salade verte de saison
*** Médaillons de bœuf grillé, sauce poivrade Orge perlé à la méditerrané Chf 19.50 |
Vendredi 18 janvier
Salade verte de saison
*** Filets de perches dorés façon Raisin, sauce tartare Pommes frites Chf 19.50 |
Samedi 19 janvier
Assiette du marché
Chf 23.- |
Suggestions de la semaine
Santé
Soupe à la courge, croutons à l'ail, huile de truffe
Chf 18.50 |
Pasta & coGnocchi à la Sorrentina
Chf 17.50 |
Plat de saisonFilet de poulet sur lit de légumes, tagliolini fraiche
Chf 26.50 |
Un hôtel au coeur de Lausanne
L'hôtel restaurant le Raisin propose des chambres entièrement rénovées, joliement décorée et toutes équipées d'une salle de bain privative. De 1 à 4 personnes ainsi que des suites avec kitchenette pour les longs séjours.
Réserver une table
Réservation au 021 312 27 56 ou en ligne 24 heures à l’avance.
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schedule Horaires
Lundi à samedi 7h00 - 23h30 Fermé le dimanche |
phone |
location_on |