Le Raisin - Hôtel restaurant à Lausanne - Le Raisin - hôtel restaurant au centre de Lausanne

À la place de la Palud, dans le centre historique de Lausanne,
l'Hôtel-Restaurant Le Raisin jouit d'un cadre magnifique dans la zone piétonne, abrité par une bâtisse de 1624.
Le chef propose une cuisine du marché, exclusivement composée de produits frais et
faisant la part belle aux légumes de saison.
Les chambres sont entièrement rénovées.

Offre week-end: découvrez Lausanne, sa vieille ville et le Lavaux

Plats du jour

Lundi 25 mars

Salade verte de saison
***
Suprême de poulet jeune
sauce aux fines herbes
Tagliatelle fraiche
Légumes du jour

Chf 19.50

Mardi 26 mars

Salade verte de saison
***
Straccetti de boeuf
Rucola, tomates cerise, parmesan,
Pommes nouvelles au four

Chf 19.50

Mercredi 27 mars

Salade verte de saison
***
Foie de veau à la venitienne
Riz basmati
Légumes du marché

Chf 19.50

Jeudi 28 mars

Salade verte de saison
***
Médaillons de bœuf grillé,
Beurre épicée
Orge perlé à la méditerrané

Chf 19.50

Vendredi 29 mars

Salade verte de saison
***
Filets de perches dorés façon Raisin, sauce tartare
Pommes frites

Chf 19.50

Samedi 30 mars

Assiette du marché

Chf 23.-

Suggestions de la semaine

Santé

Mozzarella in carrozza
sur lit de mesclun

Chf 18.50

Pasta & co

Linguine au pesto d'ail des ours
amandes grillés, julienne de tomates séchées

Chf 17.50

Plat de saison

Salade de dents de lion
Oeuf, tomates cherry croutons
avec lardons ou foie de volaille

Chf 28.50

Réserver une table

Réservation au 021 312 27 56 ou en ligne 24 heures à l’avance.