Le Raisin - Hôtel restaurant à Lausanne - Le Raisin - hôtel restaurant au centre de Lausanne

À la place de la Palud, dans le centre historique de Lausanne,
l'Hôtel-Restaurant Le Raisin jouit d'un cadre magnifique dans la zone piétonne, abrité par une bâtisse de 1624.
Le chef propose une cuisine du marché, exclusivement composée de produits frais et
faisant la part belle aux légumes de saison.
Les chambres sont entièrement rénovées.

Offre week-end: découvrez Lausanne, sa vieille ville et le Lavaux

Plats du jour

Lundi 19 août

Salade verte de saison
***
Escalope de porc sauce pizzaiola
Riz balsamique
Légumes du jour

Chf 19.50

Mardi 20 août

Salade verte de saison
***
Bavette de bœuf sauce échalote Pommes country
variation de légumes

Chf 19.50

Mercredi 21 août

Salade verte de saison
***
Spare rib s de agneau
Polenta a la tomate séchée
Mini ratatouille

Chf 19.50

Jeudi 22 août

Salade verte de saison
***
Médaillons de bœuf grillés
beurre épicé
Sur lit de taboulé de coucous

Chf 19.50

Vendredi 23 août

Salade verte de saison
***
Filets de perches dorés façon Raisin
Sauce tartare
Pommes frites

Chf 19.50

Samedi 10 août

Assiette du marché

Chf 23.-

Suggestions de la semaine

Santé

Tomme vaudoises
Sur lit de salade mesclun
Chf 18.50

Pasta & co

Raviolis farci sacamorza fume
aubergine a la sauce tomate e basilic

Chf 17.50

Plat de saison

Tagliata d'entrecôte parisienne sur lit de rucola, crème de balsamique, pommes frites

Chf 29.-

Suggestions du moment

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