Le Raisin - Hôtel restaurant à Lausanne - Le Raisin - hôtel restaurant au centre de Lausanne

À la place de la Palud, dans le centre historique de Lausanne,
l'Hôtel-Restaurant Le Raisin jouit d'un cadre magnifique dans la zone piétonne, abrité par une bâtisse de 1624.
Le chef propose une cuisine du marché, exclusivement composée de produits frais et
faisant la part belle aux légumes de saison.
Les chambres sont entièrement rénovées.

Offre week-end: découvrez Lausanne, sa vieille ville et le Lavaux

Plats du jour

Lundi 11 février

Salade verte de saison
***
Escalope de porc à la milanaise
Pommes country maison
Légumes du jour

Chf 19.50

Mardi 12 février

esSalade verte de saison
***
Boulettes de viande de boeuf
à la sauce tomate
Polenta et brocolis gratinées

Chf 19.50

Mercredi 13 février

Salade verte de saison
***
Onglet de veau sauce échalotes
Pommes de terre sautés
au basilic
Légumes du marché

Chf 19.50

Jeudi 14 février

Salade verte de saison
***
Médaillons de bœuf grillé,
Beurre maison
Quinoa aux petits légumes

Chf 19.50

Vendredi 15 février

Salade verte de saison
***
Filets de perches dorés façon Raisin, sauce tartare
Pommes frites

Chf 19.50

Samedi 16 février

Assiette du marché

Chf 23.-

Suggestions de la semaine

Santé

Aubergines farcis de son caviar, tomates mozzarella sur lit de mesclun de saison

Chf 18.50

Pasta & co

Orecchiette à la cime de rape
et saucisse luganigha

Chf 17.50

Plat de saison

Salade de dent lion
Lardons ou foie de volaille

Chf 26.50

Réserver une table

Réservation au 021 312 27 56 ou en ligne 24 heures à l’avance.