Le Raisin - Hôtel restaurant à Lausanne - Le Raisin - hôtel restaurant au centre de Lausanne

À la place de la Palud, dans le centre historique de Lausanne,
l'Hôtel-Restaurant Le Raisin jouit d'un cadre magnifique dans la zone piétonne, abrité par une bâtisse de 1624.
Le chef propose une cuisine du marché, exclusivement composée de produits frais et
faisant la part belle aux légumes de saison.
Les chambres sont entièrement rénovées.

Offre week-end: découvrez Lausanne, sa vieille ville et le Lavaux

Plats du jour

Lundi 15 juillet

Salade verte de saison
***
Scalopines de veau au citron
Spaghetti frais
Légumes du jour

Chf 19.50

Mardi 16 juillet

Salade verte de saison
***
Rôti de porc froid sauce mayonnaise et lime
sur lit de rucola
Salade de pommes de terre et oignons rouges

Chf 19.50

Mercredi 17 juillet

Salade verte de saison
***
Émincé de poulet au curry
Fruits frais
Orge perlato aux petits légumes

Chf 19.50

Jeudi 18 juillet

Salade verte de saison
***
Médaillons de boeuf grillé
Beurre maison
Sur lit de salade de riz froide
concombre, courgettes, carottes et olives

Chf 19.50

Vendredi 19 juillet

Salade verte de saison
***
Filets de perches dorés façon Raisin
Sauce tartare
Pommes frites

Chf 19.50

Samedi 20 juillet

Assiette du marché

Chf 23.-

Suggestions de la semaine

Santé

Salade Grecque, tomates
mesclun, concombre, feta, et oignons rouges

Chf 18.50

Pasta & co

Fetucini à la sauce tomate fraiche, crème de burrata, jambon cru croustillant

Chf 17.50

Plat de saison

Tagliata d'entrecôte parisienne sur lit de rucola, crème de balsamique, pommes frites

Chf 29.-

Suggestions du moment

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