Notre chef de cuisine élabore une cuisine de marché avec exclusivement des produits frais. Nos clients apprécient tout particulièrement notre cuisine légère où les légumes sont «rois»!
1624 est la date de construction de cette bâtisse située au coeur de la ville de Lausanne dans le centre historique. En été, une des plus belles terrasses de Lausanne vous accueille sur la Place piétonne de la Palud. Nous vous proposons deux salles différentes avec un cadre très chaleureux alliant le passé et le présent. Il est possible de réserver une salle pour un banquet ou cocktail.